Brodat 2018 Sebastià Pastor

Eleganz, Stil und vor allem ein seidiger Touch definieren es. Ideal, um alleine oder besser in Gesellschaft zu genießen, und noch mehr an den wärmsten Tagen des Jahres.

11.65

Zusätzliche Informationen

Añada

Denominación Origen

Grado Alcohol %

Productor

Tamaño botella

Tipo de Vino

Variedad

,

Sorten: Wein aus den Sorten Mantonegro und Syrah.
Alkoholgehalt: 14,5% vol.

Beschreibung

Eleganz, Stil und vor allem ein seidiger Touch definieren es. Ideal, um alleine oder besser in Gesellschaft zu genießen, und noch mehr an den wärmsten Tagen des Jahres.

Jahrgang

Die Ernte erfolgte per Hand, wobei die besten Trauben aus unserer eigenen Ernte ausgewählt wurden.

Ausarbeitung und Alterung:

Die Mazeration wurde 15 Tage lang durchgeführt und bei einer kontrollierten Temperatur (28 ° C) gärt, um alle Aromen und Eigenschaften zu bewahren. Nach Abschluss der Gärung reifte er insgesamt 12 Monate in ausgewählten französischen, ungarischen und amerikanischen Eichenfässern.

Phasen:

Visuelle Phase: Es hat eine kirschrote Farbe von mittlerer bis hoher Intensität.

Olfaktorische Phase: Sehr komplexes Aroma, das an Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen, Lakritze, Vanille und Kokos erinnert.

Geschmacksphase: Es ist ein angenehmer, vollmundiger Wein mit einer langen Persistenz am Gaumen.

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