Golós Rosat 2019 Miquel Gelabert

100% Pinot Noir Roséwein mit 6 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern, die ihm einen leichten Hauch von Holz verleihen. Mit floralen Aromen und roten Früchten. Er ist frisch, mit einer kräftigen Säure und lang im Mund. Er passt zu allen Arten von Vorspeisen, Reisgerichten und weißem Fleisch.

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100% Pinot Noir Roséwein mit 6 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern, die ihm einen leichten Hauch von Holz verleihen. Mit floralen Aromen und roten Früchten. Er ist frisch, mit einer kräftigen Säure und lang im Mund. Er passt zu allen Arten von Vorspeisen, Reisgerichten und weißem Fleisch.

Rebsorten: 100% Pinot Noir

Kultivierungssystem: Spalier.

Lage des Weinbergs: Gemeinde Manacor.

Herkunftsbezeichnung: D.O.P. Pla i Llevant-Mallorca.

Weinsorte: Rosé mit Alterung

Alkoholischer Grad: 13-14 % vol

Gärung: in französischen Eichenfässern.

Alterung: 6 Monate in französischen Eichenfässern des zweiten Jahres.

Verkostungsnotiz: Blassrosa, sauber und hell. Blumige Aromen und frische Früchte, Erdbeere, Himbeere usw. Mit einem Hauch von sehr weichem Holz. Im Mund ist er frisch, mit kräftiger Säure und einem Abgang, der uns wieder an rote Früchte erinnert, lang, ausgewogen und anhaltend.

Empfehlungen: Passt zu allen Arten von Vorspeisen, Reisgerichten und hellem Fleisch.

Serviertemperatur: zwischen 4º - 6º servieren.

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