Indiot 2017 4 Kilos

Letzter Wein vom Referenzweingut auf Mallorca. Sie präsentieren uns diese Coupage von zwei unserer einheimischen Trauben mit niedrigem Alkoholgehalt, die sich durch eine unglaubliche Feinheit auszeichnen, die von Callet bereitgestellt wird …

22.10

Zusätzliche Informationen

Añada

Denominación Origen

Grado Alcohol %

Productor

Tamaño botella

Tipo de Vino

Variedad

,

Weinkeller
4 Kilos vinícola S.L.

Önologe
Francesc Grimalt

Name des Weines und Jahrgangs
INDIOT 2017

Traubensorte
90% Callet, 10% Manto Negro

Alkoholgehalt
12% vol.

Herkunftszone oder Herkunftsbezeichnung
Vino de la Tierra de Mallorca

Weinbau
Zertifiziert biologisch. Minimaler Eingriff

Weinbereitung
Manuelle Traubenauswahl. Gärung mit einheimischen Hefen. Hergestellt in Edelstahltanks.

Elternzeit
12 Monate in foudre 3000L und Fertigstellung im Edelstahltank.

Gärtemperatur und Mazeration
25 °C

Abfüllung
Februar 2019

Besonderer Kommentar
Die Trauben dieses Weinbergs vermitteln Frische in Nase und Nachgeschmack.

Anzahl Flaschen: 3000

Zusätzliche Informationen

Añada

Denominación Origen

Grado Alcohol %

Productor

Tamaño botella

Tipo de Vino

Variedad

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