Sò 2019 Brut Nature Ramanyà

Helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feinperlig mit durchgehender Perle und guter Krone. Gutes Volumen und Persönlichkeit, die den Mund füllt. Langer und angenehmer Nachgeschmack.

14.70

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Denominación Origen

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Productor

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Tipo de Vino

Variedad

Produktart: Schaumwein. Brut nature
Sorten: Mantonegro
Abschluss: 12.5% vol.
Betriebstemperatur: 4-6ºC

Geographische Lage: Sa Vinya Vella, Santa Maria del Camí
Jahrgang: Manuelle Ernte in der letzten Augustwoche
Ausarbeitung: Schonende Pressung, Gärung bei niedriger Temperatur zur Gewinnung des Grundweins
GESCHMACKSNOTEN
Visuelle Analyse: Helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feinperlig mit durchgehender Perle und guter Krone.
Geruchsanalyse: Frisch, mit Aromen von weißem Fruchtfleisch, einem Hauch von Gebäck und gerösteten Früchten vom Altern.
Geschmacksanalyse: Gutes Volumen und Persönlichkeit, die den Mund füllt. Langer und angenehmer Nachgeschmack.
Paarung: Angezeigt zu Fisch und Meeresfrüchten, Pasta, weißem Fleisch, Salaten, sogar als Aperitif oder zu Desserts.

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