Traube 2012 Winelife

Wein mit ausgeprägtem mediterranem Charakter. Granatfarbe mit rubinroten Funkeln, gut bedeckt. Aromen von Himbeermarmelade und reifer Heidelbeere, Fruchtkompott vermischt mit Balsamico-Aromen …

15.90

Zusätzliche Informationen

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Variedad

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Tipo de Vino

Sorten:
Cabernet, Merlot, Syrah
Weinberge:
Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 11 Jahren, gepflanzt auf alluvial-kalkig-tonigen Böden.
Jahrgang:
Die Ernte dieser roten Sorten erfolgte vom 5. September bis 10. Oktober 2012.
Serienfertigung:
6000 Flaschen à 0,75 l.
Ausarbeitung:
Traditionelle Gärung bei kontrollierter Temperatur, 16 Monate Reifung in Eichenfässern amerikanischer, französischer und ungarischer Herkunft.
Abfülldatum:
5. und 12. Dezember 2020
Alkoholgehalt:
14.5% vol.
Flüchtige Säure:
0,60 g / l Essigsäure
Verkostungshinweis:
Wein mit ausgeprägtem mediterranem Charakter. Granatfarbe mit rubinroten Funkeln, gut bedeckt. Aromen von Himbeermarmelade und reifer Heidelbeere, Fruchtkompott vermischt mit Balsamico- und Mentholaromen, Fenchel, Anis, Minze. Am Gaumen ist er frisch mit angenehmer Mitte, ausgewogener Säure und weichen, reifen Tanninen. Langer und anhaltender Abgang im Mund.
Gastronomie:
Bei 17-19°C servieren.

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