Blanc de Negres 2021 Can Coleto

Vino de color amarillo pálido con reflejo verdoso. Aroma intenso donde encontramos frutas muy maduras como melón y pera, acompañados de toques balsámicos de hinojo…

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Vino de color amarillo pálido con reflejo verdoso. Aroma intenso donde encontramos frutas muy maduras como melón y pera, acompañados de toques balsámicos de hinojo y hierba Luisa. En boca presenta un agradable juego de sabores ácidos y dulces, fresco y suave. Presenta un final de boca ancha y limpio de gran persistencia y armonía.

- Variedades: Syrah (40%), Merlot (40%) y Cabernet (20%)

- Graduació: 13,5%

- Las uvas se seleccionaron de cada viña a fines de agosto aligerando la viña. Luego, la uva entera se prensó directamente y se usó la técnica habitual para hacer vinos blancos sin usar barricas de roble.

- Cultivo ecológico

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