Cata de 5/6 vinos y Visita a la Bodega – Son Bordils

La Finca Son Bordils fué fundada por Dn. Joan Bordils i Pont el día 18 de enero de 1433 tras la adquisición de la Alquería dels Febrers y otros terrenos a Dn. Mateo Gallur y la agrupación de los mismos con los terrenos sucesivamente adquiridos por su padre,  Dn. Bernat de Bordils,  a partir de la década de 1360,algunos de ellos ya ocupados por viñedos en el momento de la compra.

Se sabe que mediados del siglo XV la Finca Son Bordils ya estaba dedicada a la elaboración de vino porque, durante la revolta forana (1450-1452),  la finca fué saqueada obteniéndose un botín de alrededor de 50.000 litros.

El mayor esplendor de la finca tuvo lugar en la segunda mitad del siglo XIX. En 1860,  la Finca Son Bordils era la mayor en extensión del término de Inca y uno de los tres grandes productores vitivinícolas del municipio.

Conozca la historia detallada de Mallorca,  Inca,  Son Bordils y el vino..

La ciudad de Inca ha sido históricamente la capital de la vinificación de Mallorca. A principios del siglo XX,  en Inca había más de 60 cellers ó bodegas. Muchos de ellos han desaparecido,  pero algunos han sobrevivido como restaurantes.

Cata de 5/6 vinos con picada Premium y visita a la finca; incluye

• Cata de 5/6 vinos de de los vinos de la bodega que se diferencia por unos monovarietales excelentes. El cliente podrá elegir vinos que desee probar
• Descubrirán la gastronomía local con una degustación de productos Premium tales como Empanada casera de Carne, Empanada de pescado, coca de Trampo (coca de verdura tradicional de Mallorca) las galletas de Inca, queso mahonés, sobrasada casera y Pa amb Oli con aceite elaborado en la propia finca
• Tour por las viñas que rodean la finca; destacan entre sus grandes extensiones de viña los animales como ovejas y cabras que están libres por el campo
• A cargo del personal de la bodega le explicaran con todo detalle el proceso del vino y como acaban en las botellas sus vinos
• Visita a la enorme sala de Depósitos de hasta 20.000 litros, Son Bordils se trata de una de las bodegas con más capacidad de producción

La duración de la Comida y visita es de 2 horas aproximadamente.

-ESTA CATA TIENE POSIBILIDAD DE CANCELACION GRATUITA 24 HR ANTES DEL DIA DE LA RESERVA-