Muac 2017 Ànima Negra
Este vino esta compuesto por 35% callet, 35% manto negre y 30% cabernet sauvignon. Elaborado con viñas procedentes de la Isla de Mallorca, básicamente de la zona del Sur.
11.30€
Información adicional
| Añada | |
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| Denominación Origen | |
| Grado Alcohol % | |
| Productor | |
| Tamaño botella | |
| Tipo de Vino | |
| Variedad |
- Variedades: 35% Callet, 35% Mantó Negre, 30% Cabernet Sauvignon.
- Elaboración y crianza: Vendimia manual en cajas de 10Kg. Rigurosa selección manual y óptica para seguir un meticuloso protocolo de vinificación y crianza.
- Fermentación a temperatura controlada (28ºC) en depósitos de acero inoxidable de 7.000-10.000 litros. Maceración durante unos 17 días.
- Crianza durante 7 meses en barricas de roble francés.
- Notas de cata: Color limpio y brillante, capa media. En nariz, sutiles aromas frutales y de monte bajo, especiado. En boca es equilibrado y fresco.
Información adicional
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