Ses Nines Negre Tianna Negre

Vino de color cereza, de capa media y ribete violáceo. En nariz predominan los aromas de frutas rojas frescas y florales dando paso a notas ligeramente especiadas. En boca se muestra sedoso con un buen paso.

11.95

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Denominación Origen

Grado Alcohol %

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Tipo de Vino

Variedad

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VARIEDADES DE UVA

Manto negro, Syrah, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon

ELABORACION

Tras el despalillado empieza la maceración pre-fermentativa durante 5 días. Se inicia la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados diarios, y délestages a media fermentación por un periodo de 20 días tras el cual terminamos con una maceración post-fermentativa de 5 días antes del descube.

NOTA DE CATA

Vino de color cereza, de capa media y ribete violáceo. En nariz predominan los aromas de frutas rojas frescas y florales dando paso a notas ligeramente especiadas. En boca se muestra sedoso con un buen paso. De trago fácil y con un final fresco y limpio propios de los vinos procedentes de esta cosecha.

TEMPERATURA DE SERVICIO

Entre 15ºC y 16ºC

NOTA DE MARIDAJE

Pescados azules. Carnes blancas.

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